Milyen hasznos és van-e károsodást a szervezetben a szárított dinnye
Szárított dinnye is hasznos, mint egy friss termék, mint a szárítási folyamat nem vesztett vitaminokat vagy ásványi anyagokat
Hasznos tulajdonságai a bogyók nem hagynak kétséget. Az első helyen, hogy tele van hasznos aminosavak és vitaminok. A pépet segít erősíteni a haj és a csontokat, javítja a feltétele az erek. Ez nagyon hasznos szenvedők:
- szív- és érrendszeri betegségek;
- sárgaság;
- urolithiasis rendellenességek;
- idegi és mentális zavarok.
A jellegzetes előnyös tulajdonságok közé tartozik a jelenléte egy enzim, amely lehet használni, hogy megbirkózzon az álmatlanság, leküzdeni a tehetetlenség és megszabadulni ingerlékenység. Nem engedi, hogy a sejtek lebontják, miközben a életfunkciók idegsejteket.
Fontos tudni: a szárított dinnye nem kevesebb, mint a friss, mint a feldolgozás, a vitaminok nem vesznek el, miközben a tápértéke a terméket.
Beszél a lehetséges veszélyeket bizonyos konfliktusokat lehet jegyezni az egyes termékek, melyek néha tele frusztráció. Nem nagyon kívánatos, hogy az ilyen csemege az alkohollal, a méz és a tejtermékek. Mindenképpen érdemes lemondani róla, és cukorbetegek (részletes információ a előnyeiről és veszélyeiről sárgadinnye az emberi szervezet számára itt található).
Dinnye szárított forma ajánlatos, hogy külön minden termék
Hogyan száradni
Dinnye lehet, mint bunkó, és száraz. A nedvesség mennyisége a végtermékben megmaradó termék függ, viszont szárított dinnye vagy szaggatott. Házak hiányában speciális ajánlott szárítószekrény vagy grill.
Hogy előkészítse a betakarított terméket kell mosni, vágott, és távolítsa el a magokat. A felületet tisztítani a bőr. Szüksége van csak távolítsa el a merevlemez felső réteget. Következő dinnye csíkokra vágva.
Megjegyezzük, hogy a szárítást függ a vastagsága a szalagok.
Miután fel egy réteg a rostélyon. Hogyan gondoskodik a szeleteket egy száradó felület, látható a képen.
A grillezett szárítási folyamatot kell végrehajtani két húsz percen át 65 fok. A szárítószekrényben hőmérsékletre előmelegítjük 220 ° C, a raklap behelyezett szeletelt tizenöt percig. Miután a hőmérsékletet csökkentjük, a 85. és az ajtó félig nyitva. Hat órán keresztül minden fél fordulatot szeleteket kívánatos egyenletes szárítást.
Melyik a jobb használni fajták
Amikor kiválasztja fajták szárításra kell arra, hogy ez a legalkalmasabb fajta cukor megfelelő keménységű pépet. „Farmer” Az egyik legalkalmasabb fajták sárgadinnye fajták.
Tudnia kell: tartsa jobb száradás a bank vagy zsákba.
Kandírozott gyümölcsök: recept
Tehát, ha kell készíteni kandírozott:
- Mossuk és tisztítsuk meg a dinnye a héja és a magokat, majd vágjuk apró szeletekre;
- Keverjük össze a cukrot a vízzel. Az eredmény egy édes szirup;
- dinnye darabokat helyezzük a szirupot, és addig forraljuk, amíg ajánlatot;
- majd tegyük hűvös helyen 12 órán át. Többször megismételjük a főzési folyamat alatt és ülepítő. Amikor a főzés adunk utolsó kis citromsav;
- főtt cukrozott gyümölcs hozott egy tésztaszűrő, és a maradék folyadékot üríteni. Végül - szárítjuk a szabadban, borított gézzel félig vagy kemencében.
A késztermék tárolási helyezték tégelyek, korábban lerakott által pergamenre, töltse cukor vagy cukor.
Ezekkel az előnyökkel, arra lehet következtetni, hogy a népszerűség dinnye tagadhatatlan. Ahhoz, hogy élvezze annak minden előnyével lehet nem csak a szezonban, hanem kényeztetni a tél, előkészíti dinnye száraz vagy kandírozott gyümölcs.
