Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Különösen azért, mert a pácolás hal csak egy pár órát, nemesítés vesz igénybe fél órát. Az eredmény egyszerű főzés válik kitűnő ízű halétel.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés


Megtisztítása és mosása után a tőkehal, vágott minden két kis hal mentén gerincen. Ez a módszer a vágás bármely hal prioritás számomra, mert ha szeletekre vágjuk át a zúzott csont.

És a pörkölt-protushivaetsya hal egyenletes, nem nyers marad a közepén, közel a gerincen.

Pácoljuk egy mély tálba. Szeletelt hal só egy kicsit, hozzáteszem a kötszert, nyomja össze a levet a citrom.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Az izzók takarítják, negyedekre vágják gyűrű. Általában miatt egy rövid időre eloltása hagyma megpuhul kissé, így durvára vágjuk gyűrűk vagy nem ajánljuk.

Pour növényi olaj, amelyet még a hús grill hogy puhább és nem égnek rá a halat a serpenyő alján.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Tőkehal pácolja egy-két órát. Lehetőség van eloltani egyszerre, és el lehet hagyni éjszakára, de csak azáltal a hűtőszekrényben.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

A peremszövet hal pácolt egy vastag falú üstben. Azt a minimális tét tüzet.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Néhány perc múlva egy kis pobulkivanie rakott kezdődik attól a pillanattól kezdve, amíg kész termék megfelel a 20 percet.

Ez idő alatt csak egyszer, és nagyon óvatosan összekeverjük a tartalmát Kazanka. Lágyító megsütjük gyorsan lebontja.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Továbbá, finoman húzza ki azt seledochnitsu, de ő, szemtelen, kis szünetekkel és elveszíti szalonképes megjelenést. A lényeg az, hogy a hal megőrzi abaldenny ízét. Yushkoy-öntözés pác tetején.

Recept halpaprikása majonéz - lépésről lépésre fotók, minden étkezés