Milyen közel uborka ketchup chili receptek a téli sterilizálás nélkül

Sok háziasszony készülünk a tél, és a legnépszerűbb megőrzése, ez természetesen uborka. Vannak különböző lehetőségek, javasoljuk, hogy állítsa le az úton, hogy a munkadarabot ketchup „Chile”, ami sós és ropogós zöldségekkel.

Egyszerű változata a védelmi uborka ketchup „Chile”

Kezdjük a legegyszerűbb lehetőség, amelyre nincs szükség, hogy egy csomó összetevők. Sokan félnek a konzerv zöldségek, tekintve, hogy egy nehéz feladat, de valójában nem az. Termékek készített elég 7 tégelyek 1 liter.

A pácolás uborka ketchup „Chili” előkészíti uborka kicsik, 1 liter vizet, 360 g cukrot, 65 g sót, 300 g akut ketchup és 200 g 9% ecetet.

Milyen közel uborka ketchup chili receptek a téli sterilizálás nélkül

  • először előkészíti a zöldségeket kell mosni, majd tegye őket néhány órára hideg vízben. Ezután, vágott széle és közeli helyezés előkészített üvegekbe savanyúság;
  • hogy a pác, szükség van egy fazék össze a víz, só, cukor és ketchup. Alaposan keverjük össze, és tegye a tüzet. Amikor a folyadék forrni kezd, és a cukor feloldódik, kapcsolja ki a tűz, és öntsünk ecetet. Egy másik forró pác öntsük üvegekbe, fedjük felső fedő és sterilizálja mind 15 percen belül. Továbbra is csak a borítást, de ajánlott hűlni fejjel lefelé.

Az eredeti recept uborka ketchup „Chile” mustárral

Kínálunk egy másik recept, amely más fűszerek, amely végül lehetővé teszi, hogy ízletes zöldségeket, kellemes fűszeres megjegyzés. Gondolj snack több alkalmas téli időjárás, ez egyszerűen lehetetlen.

Ez vényköteles magában foglalja az ilyen összetevők: pár kilogramm uborka, borsó szegfűbors 16, 10, fekete ribizli levelek, 100 g torma gyökere 2 teáskanál mustár por, 5 babérlevél és kapor .. Ahhoz, hogy a kitöltés szükségességét: 1 liter víz, 225 g ketchup „Chili”. 200 g ecet 180 g granulált cukrot, és egy további 65 g sót.

Készítsünk egészen:

  • Mossuk és szárítsuk pat a zöldségeket. Ha az elkészített uborka nagy, akkor lehet osztani több részre. Az előállított tiszta edényekbe put babér, bors, mustár, torma gyökere, apróra vágott szeleteket, zöldek és előmosott levelek ribizli. A következő lépés - töltse tégelyek savanyúság;
  • a lé az uborka, akkor ki kell töltenie, amelyre egy serpenyőbe, ötvözik a víz, ecet, só, cukor, hanem, hogy küldjön a forró mártással. Mindent egy nagy tűz, és forraljuk fel. Hot öntsük a pác a bankok és tedd sterilizált 10 percig. ebben az esetben a tűz minimális legyen. Csak akkor kell dobni, és a hűtőszekrényben. By the way, 3 nap után lehet rögzíteni a mintát.

Recept uborka ketchup „Chile”, sterilizálás nélküli

Sok megtagadja hegesztési uborka, mert nem akarta, hogy sterilizálja az üvegeket, de van egy lehetőség, amely nem igényel ez az eljárás. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy ízletes snack a tél. A számos bemutatott termékek tervezett egy 3 literes üvegbe.

Pickles ketchup „Chile” előállíthatjuk az ilyen összetevők: 1,3 liter víz, néhány kilogramm uborka, 300 g ketchup, 60 g sót, 25 g cukor, 20 g kapor, torma, 6 borsot és 1 desszert kanál ecetsav eszenciája.

Milyen közel uborka ketchup chili receptek a téli sterilizálás nélkül

  • főzni uborka, azokat ki kell mosni, és távolítsa el a farok és a virágzat. Töltse ki őket hideg vízzel, és hagyjuk állni 5 óra hosszat. Ajánlatos a várakozási idő változtatni a vizet többször is. Ez a művelet eltávolítja az esetleges mérgeket és a káros anyagok;
  • alján a bankok fel félig kész zöldek, szelet torma, bors. Töltse fel a tartályt uborka, változó a többi zöld. Mivel szakács nélkül sterilizáció kell önteni forró vizet az üvegbe, és hagyjuk 20 percig. lefedjük. Egy idő után, öntse a folyadékot, és ismételjük meg az eljárást a zöldségek öntéssel forró vizet. 20 perc elteltével. lefolyó vizet a serpenyőbe, és adjuk hozzá a cukrot, a sót és a ketchup. Forraljuk, és forraljuk mind pár perc alatt. A sóoldattal mossuk, hozzá az ecetet és öntsük az egészet egy korsó. Továbbra is csak a roll up, csavarja fel, majd hagyja kihűlni.

Recept uborka ketchup „Chile” és zöldség

Amellett, hogy egy korsó lesz ropogós és lédús uborka kínálunk, hogy kiegészítse a zöldségeket, amelyekről kiderül, nem kevesebb, ízletes. Conservation nem igényel sok erőfeszítést, és megbirkózni a mellékelt utasítások mindegyike, ha szükséges.

Készítsünk egy sor termék: kis uborka, sárgarépa, hagyma és babérlevél, só, bors, ecet, cukor, ketchup és víz.

  • uborka ajánlott ázni néhány órán át hideg vízben, vágás végein. Hámozott hagyma vágjuk fél gyűrűk és vágjuk a sárgarépát egy durva reszelő;
  • az előkészített üvegekbe, helyezze a sárgarépa, hagyma, majd Put uborka. Most adjuk hozzá a babér és a borsot. A készítmény a kiöntés keverjük a vízben sóval, cukorral és ketchup. Minden keverjük, és forraljuk fel. A tűz állítva az átlagérték, és főzzük 2 percig. Ezt követően, felöntjük 1 evőkanál. ecet;
  • forró pác öntsük üvegekbe és sterilizáljuk őket 10 percig. Továbbra is csak a fedelet, és hűvös, amelyben a jar le.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni uborka ketchup „Chile” a tél, így nyugodtan használhatja a benyújtott receptek érdekében felhalmozni eredeti és sós snackek.