Gomba a tűz - a recept egy fotó

Általános információk a tálra „Gomba a tüzet a nyárson”:

Gomba a tűz a család készek minden alkalommal megyünk ki a természet a grill húsok. Ez csak azért történt, hogy ez az étel automatikusan bekerül a menü listában, minden háztartásban teszi a lemez pár gombát közvetlenül a nyársakat. Mivel a rendelkezésre álló összetevők, mint a gomba a tűz, akkor főzni nem csak tavasszal, nyáron és ősszel, de télen is, ha van egy hordozható grill.

Főzés ételek ma, szükségünk lesz a következő termékek: gomba, só és víz. Ez a Lite verzió a recept, ami nem meglepő, a legnépszerűbb a sok amatőr szakácsok. Ha Ön és családja, különösen ízlés ételek gombával, szeretnék emlékeztetni, hogy az utóbbi időben megosztott az olvasókkal egy recept gyors pácolás gombát otthon, amely megtekinthető a linkre kattintva.

Amellett, hogy a fenti összetevők alkalmazhatók elsősorban fűszerek, ízesítők, gyógynövények, valamint különféle szószok pácolás, amelyek alapján készült tejtermékek vagy szójaszósz.

Hány lesz a tűz gomba kész, akkor biztosan nem fogja elmondani senkinek. Minden gomba sütést körülbelül 20 percig tart, de ezúttal hozzávetőleges, hiszen a készségét szintjétől függ a hő és az összeget a gombát kiválasztott.

Válogatás a gombát a főzés, mint egy tábortűz

Gomba a tűz - a recept egy fotó
Általános szabály, hogy a tűz gomba sült egész, mert a választás a gomba - ez egy fontos folyamat, amely kell megközelíteni nagy gonddal. Első pillantásra úgy tűnik, hogy nincs semmi bonyolult róla, de bizonyos árnyalatok is kell tudni, mert mielőtt egyenesen a recept a főzés, hívlak olvasók megismerkedni velük.

Mivel a gomba pörkölt tűz fölött gyakrabban nyárson, akkor meg kell venni a főzés friss gombát közepes és nagy méretű, ami nem lesz a külső sérülések, mindkét lábát, és a kalapot. Egy közönséges serpenyőben gombát vágjuk lemezek, az esetleges hibák mindig lehet vágni. De a főzéshez, mint egy tábortűz, ez a megközelítés nem működik, mert ha veszel válassza csak a legjobb példányok.

A választás a pác gomba

Gomba a tűz - a recept egy fotó
A legegyszerűbb lehetőség pácolás gombát sütés előtt, akkor nézd meg a mai lépésről lépésre recept. Ő egy áztassa gombát sós vízben fél órán keresztül, anélkül, hogy a kiegészítéssel, fűszerek, ízesítők, fűszerek és gyógynövények.

Amellett, hogy ez a lehetőség, számos módja van a pácolás gomba, amelyek jobban illeszkednek a főzéshez őket a grill, mint a nyárson, de a hiánya kívánt ők is kihasználják. Listája pácok gombát következő:

Pácolás gomba bizonyos időt vesz igénybe, mert ez a tényező is figyelembe vesszük, ha korlátozott ideig. Jellemzően 30 perc pácolás gomba is elég, de akkor nézd meg magad.

Ahhoz, hogy főzni finom rántott gomba a tűz, akkor kell:
  • 5-6 gombák (1 nyárs)
  • 2 tk só
  • 2 evőkanál. víz

Ételek elkészítéséhez recept „Hogyan megsütjük gombát egy tűz”:

  1. Először gombát alaposan tisztítsuk meg a kefe vagy késsel, majd tedd őket egy tésztaszűrő, és vízzel lemosható.
    Gomba a tűz - a recept egy fotó
  • A pan vizet öntöttünk, és a sót oldódnak benne. Tedd gombát vízben áztattuk őket a vízben 20-30 percig. Ebben a szakaszban, áztatás gomba lehet helyettesíteni a pácolás téged egy kellemes pác.
    Gomba a tűz - a recept egy fotó
  • Mindegyik gombát felfűzve a nyárson a szár mentén és a sapkát. Főzés a legalkalmasabb lapos nyárs, mert nem szakad meg a gombát a folyamat threading és centrifugálás közben fordult a főzés során.
    Gomba a tűz - a recept egy fotó
  • Gomba más zöldségekkel elterjedt egy grill és sült őket a tűz minden oldalról, amíg azok kipirult. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a gomba kés - kész gombát kell lágy és könnyen vágható.
    Gomba a tűz - a recept egy fotó