Eper szirup - nélkülözhetetlen eleme számos koktélok, desszertek és kekszek! Tehát, ha van szabad ideje van, én tartósítószerek pár üveg szirup!
Ha szeretsz főzni különféle finomságok a tél, azt tanácsolom, hogy megőrizze egy pár üvegek eperszirup.
összetevők:
előállítás:
- Eper alaposan mossuk folyó víz alatt, és tiszta a kocsány.
Elalszik földieper mély tartály (amelyben főzünk).
Elaludni eper cukorral, keverjük, és hagyjuk néhány órán át (éjszaka is). Erre azért van szükség annak érdekében, hogy hagyja, hogy eper juice.
Ezennel eper cukorral forrásig adni forraljuk 10-15 percig.
Ezután szűrjük át finom szűrő. Írásban jó hűvös. (Mellesleg, eper, ami továbbra is főzött ízletes eper lekvár vagy zselé).
A szirupot öntjük egy serpenyőben, forraljuk fel, és ömlenek be steril edényekbe. Húzd fel a fedelet. Eperszirup kész!
Jó étvágyat!
